Зона отдыха с расположенным грилем непременно становится местом притяжения всей семьи. Будет он установлен на открытом участке или на специально выстроенной летней кухне - хозяева решают сами.
Мы собрали информацию о популярных способах установки угольного гриля:
1. Встроенный уличный гриль
Если посиделки на открытом воздухе - любимое времяпровождение вашей семьи, лучше выбрать уличный гриль. Для него можно выстроить целый комплекс из каменных арок, встроенных полок и разделочных досок. Концепцию для такого строения стоит продумать заранее и уже после этого отправляться на поиски самого гриля.
Самые простые варианты можно спроектировать и выполнить самостоятельно. Но реализацию экстравагантных задумок лучше доверить профессионалам. Гранитные или бетонные столешницы, отделка камнем, дополнительный навес - стоимость уличного гриля может быть весьма существенной, да и времени уйдет немало. Так что начинать работы нужно за 2 месяца до открытия сезона пикников.
2. Открытая беседка, терраса или патио
Легкая каркасная или добротная постройка - беседка была и остается любимым местом сбора отдыхающих. По сути - это открытая летняя кухня с местом для готовки и зоной отдыха. Гриль можно встроить в стеновую нишу или установить посередине беседки. Хотя в угольном гриле нет постоянного открытого огня, при его установке нужно учитывать риск пожароопасной ситуации. Лучше, чтобы полы в беседке были не деревянными, а каменными, а жар от огня не повредил деревянные балки или мебель.
3. Гриль-хаус или финский гриль-домик
Финский гриль-домик - это добротный домик из бревен, который хорошо держит тепло даже небольшого гриля. Кто-кто, а финны умеют беречь тепло очага и знают, как вписать его в пространство деревянного домика.
Гриль-хаус - это капитальное строение с крышей и утепленными стенами. Иногда оно даже отапливается круглый год.
Зимой здесь комфортно, а вот летом, наоборот, слишком жарко. Поэтому рядом с гриль-домиком обычно устанавливают открытую площадку с обеденной зоной.
Какие еще бывают гриль-домики или гриль-беседки?
В любом случае, место установки гриля - это первое, о чем стоит хорошенько подумать.